Baking soda tegen 10 zomerse ongemakken

Ik kocht een paar boekjes over baking soda (natrium bicarbonaat, zuiveringszout, baksoda). Er staan honderden toepassingen in. Ik zocht er 10 uit die handig kunnen zijn bij warm weer.

1. Mieren

Geef ouderen hun stem terug!

In de veelbejubelde Nederlandse ouderenzorg is het niet pluis. Zoiets stelde ik vast tijdens en na mijn ziekenhuisavontuur van 2015. Gelukkig zijn er nu meer mensen die het in de gaten beginnen te krijgen. Daarover zou ik deze week een stukje schrijven. Maar

Licht als een heldere zomerdag

De zomer duurde kort dit jaar. We hadden hier zoveel regen dat de machines wekenlang niet het land op konden om de oogst binnen te halen. De sloot zat zo vol dat de duiker niet meer te zien was. Er stonden plassen op het land. En toen ze eindelijk weg waren, kwamen er nieuwe. Nu wacht het donkere jaargetijde. Maar daar heb ik iets op gevonden.

Opfrissen met ozon?

Ozon heeft een slechte naam. Het gat in de ozonlaag en zo. Maar wat is het eigenlijk, en kun je het nuttig inzetten voor je gezondheid?

Bottenbouillon

Wij kwamen uit het noorden. Mijn oma, met haar gebloemde jurk die zo donker was als een winterdag op Wieringen. Mijn oma, met haar bochel en haar tbc. Mijn oma, in haa

Actiever zitten?

Zo’n 15 jaar geleden heb ik verschillende meubels uitgeprobeerd ter verbetering van mijn houding bij het zitten. Mijn rug is sterk: pas in de avond krijg ik behoefte om ergens tegenaan te leunen. Toch blij

Heel Holland aan de bak

Een dag of wat geleden stond hij aan het begin van het pad: de nieuwe kliko. Het is weer zo’n enorme. Inhoud 240 liter. Het enige waarin hij van de andere twee verschilt, is de kleur van de klep. Deze is o

Soepele grootouders, stramme kleinkinderen

Kinderen zijn soepel. Daar hoeven ze niets voor te doen. Dat is gewoon zo. Grootouders zijn stram. Daar kunnen ze niets aan doen. Dat komt gewoon door hun leeftijd. Ho even – klopt dat wel?

Betje gelooft niet in woningisolatie en HR-ketels

Sinds ongeveer 40 jaar wordt ons steeds weer verteld dat we onze woning moeten isoleren en onze oude apparaten vervangen door moderne, energiezuinige. Door dat te doen, zouden we minder energie gaan verbruiken. Maar klopt dat wel?

Nazomer: wilde fermentatie

Bijna alle culturen kennen gefermenteerd voedsel. Fermentatie verbetert de verteerbaarheid. Bepaalde vormen van fermentatie verbeteren bovendien de houdbaarheid. Wilde fermentatie – dat is fermentatie zoals het vroeger werd gedaan, zonder industriële starters – gaat in Europa het best in de nazomer, de tijd waarin ook de oogst van het land komt. Hoe kun je gebruik maken van het seizoen?